Quarto Fuoco unisce artigianato ceramico e alta cucina al Salone del Mobile 2026

Durante il Salone del Mobile 2026, Quarto Fuoco®, un'iniziativa della Fondazione Iris Ceramica Group, ha collaborato con lo chef Davide Oldani per presentare stoviglie in ceramica decorate da giovani con disabilità e background fragili. I piatti in ceramica, creati in laboratori inclusivi, sono stati utilizzati in due eventi serali presso i ristoranti di Oldani, D'O e Olmo a Cornaredo, vicino a Milano, accompagnando quattro piatti iconici. Il progetto, radicato nel concetto di autorialità collettiva, ha coinvolto associazioni tra cui Save the Children (con i Punti Luce a Milano, Napoli e Palermo), Anffas a Sassuolo e Lucca, Coopattiva, Fondazione Pangea Onlus, Maestri di Strada e Lucky Friends. Quarto Fuoco® ha ricevuto il Corporate Heritage Awards nel 2022 ed è stato selezionato per l'ADI Design Index 2025 come esempio di 'Design for Social'. La collaborazione ha spostato l'attenzione sulle mani invisibili dietro il design, rendendo la superficie ceramica parte dell'esperienza culinaria anziché un semplice elemento di sfondo.