Il Ristorante Casa Baruk di Memola Estúdio a San Paolo Reinterpreta l'Architettura Arabo-Brasiliana

Casa Baruk, un ristorante di 700 metri quadrati specializzato in cucina araba, è stato realizzato da Memola Estúdio, sotto la direzione di Veronica Molina e Bianca Sinisgalli, nel quartiere Higienópolis di San Paolo. Il design evita consapevolmente l'orientalismo decorativo, evidenziando invece l'integrazione storica di elementi architettonici arabi negli stili brasiliani, incluse reinterpretazioni dei grigliati Mashrabiya come rótulas e gelosie coloniali portoghesi, oltre a cortili interni e piastrelle in ceramica. Situato in via Mato Grosso, la struttura in acciaio vanta una facciata in schermo ceramico perforato che migliora la filtrazione della luce e la privacy. All'interno, l'uso predominante di piastrelle in ceramica presenta otto piastrelle rettangolari in terracotta che circondano piastrelle verdi intrecciate. Lo spazio è organizzato attorno a un bancone centrale con bordi arrotondati e un mobile espositivo in ferro blu. L'illuminazione personalizzata, realizzata senza motivi arabi diretti, impiega lampade in tessuto uniche. Il locale ospita 130 ospiti tra piano terra e soppalco. La filosofia progettuale di Memola Estúdio riflette un'intelligenza materiale simile al loro progetto Cinco House, optando per la ceramica anziché il legno.