Josh Greenspan e USM svelano la Cocktail Room di VV a Chelsea, Manhattan
A Chelsea, Manhattan, il ristoratore Josh Greenspan ha collaborato con USM per lanciare la Cocktail Room di VV, che incorpora scaffalature modulari USM Haller in Steel Blue. Questo bar, intitolato a sua figlia Vivian, offre un'esperienza intima di cocktail omakase con 18 posti a sedere. Il design, sviluppato in collaborazione con Ian Mutschelkanus di USM, utilizza USM come spina dorsale strutturale. Gli ospiti sono accolti attraverso un ingresso in vetrocemento, con pannelli USM blu navy che rivestono le pareti e un piano bar in noce scuro. L'estetica trae ispirazione da Tokyo e Hong Kong tra gli anni '60 e '90. Greenspan ha anche unito le forze con il bartender Neal Bodenheimer e l'amico Vincent Favela per l'offerta di cocktail, mentre sua madre, Dorie Greenspan, ha creato il menu di snack.
Fatti principali
- La Cocktail Room di VV si trova a Chelsea, Manhattan, e contiene 18 posti a sedere.
- Lo spazio è avvolto quasi interamente da scaffalature modulari USM Haller in Steel Blue.
- Josh Greenspan ha intitolato il bar a sua figlia Vivian.
- Il programma di cocktail omakase è stato sviluppato con il bartender vincitore del James Beard Award Neal Bodenheimer e Vincent Favela.
- Dorie Greenspan, vincitrice di cinque James Beard Award, ha creato il menu di snack del bar.
- L'interno è stato ispirato dal "linguaggio visivo" di Tokyo e Hong Kong, puntando a un'estetica futuristica tra gli anni '60 e '90.
- Una lampada a sospensione ondulata di Studio Kawabi e un dipinto di Keita Morimoto sono presenti nello spazio.
- Il progetto segue altre installazioni di pannelli USM, tra cui uno spazio retail per Coperni a Parigi.
Entità
Artisti
- Josh Greenspan
- Ian Mutschelkanus
- Michael Greenspan
- Neal Bodenheimer
- Vincent Favela
- Dorie Greenspan
- Keita Morimoto
- Gjergji Shkurti
- Marco Galloway
Istituzioni
- USM
- Studio Kawabi
- Coperni
- House Under Magic
- Million Goods
- Dezeen
Luoghi
- New York
- United States
- Manhattan
- Chelsea
- Japan
- Tokyo
- Hong Kong
- Paris
- France
- Brooklyn
Fonti
- Dezeen —