Greenspire: kit open-source per la spirulina domestica della designer Maja Rowecka
Maja Rowecka, laureata in design a Varsavia, ha presentato Greenspire, una startup che fornisce un kit per la coltivazione domestica della spirulina, un cianobatterio esistente da 3,5 miliardi di anni. Il kit include strumenti realizzati in PLA riciclato e biodegradabile che possono essere utilizzati con vecchi barattoli e presenta un aeratore alimentato a energia solare progettato come un girasole per mescolare. Per situazioni di scarsa illuminazione, è incluso anche un miscelatore manuale. Ulteriori strumenti aiutano nell'alimentazione e nella manutenzione, mentre un filtro a rete viene utilizzato per il raccolto della spirulina. Greenspire offre file di produzione open-source, consentendo agli utenti di coltivare la spirulina invece di acquistare l'alga. Una guida assiste gli utenti nell'aggiungere la spirulina ai loro pasti e nel comprendere le origini del cibo. La spirulina è fino al 70% proteina completa e ricca di nutrienti. Il progetto è stato evidenziato su DesignWanted, con Rowecka che ha fornito la fotografia e Anna Lazzaron che ha scritto l'articolo.
Fatti principali
- Maja Rowecka, laureata in design a Varsavia, ha creato la startup Greenspire.
- Greenspire offre un kit domestico per coltivare la spirulina, un cianobatterio esistente da circa 3,5 miliardi di anni.
- Il kit utilizza strumenti realizzati in PLA riciclato e biodegradabile ed è compatibile con vecchi barattoli e bottiglie invece di un serbatoio dedicato.
- Il pezzo forte è un aeratore alimentato a energia solare a forma di girasole, che fornisce un'agitazione costante per una fotosintesi uniforme.
- Un miscelatore manuale è incluso come riserva per situazioni di scarsa luce solare o a bassa tecnologia.
- Un filtro a rete raccoglie la spirulina filtrandola dal suo mezzo di crescita liquido.
- Tutti i file di produzione sono rilasciati come open-source, invertendo i tipici modelli di business proprietari dei superfood.
- Una guida aiuta i nuovi coltivatori a coltivare la spirulina e a incorporarla nei pasti quotidiani.
- Storicamente, le popolazioni azteche raccoglievano la spirulina come alimento base, e la NASA la studiò per le lunghe missioni spaziali.
- La spirulina può essere fino al 70% proteina completa in peso ed è ricca di ferro e B12; non richiede terreno e si moltiplica rapidamente.
Entità
Artisti
- Maja Rowecka
- Anna Lazzaron
Istituzioni
- Greenspire
- NASA
- DesignWanted
Luoghi
- Warsaw
- Poland
- Milan
- Italy
- Barcelona
- Spain