Desserto: il materiale a base di cactus rivoluziona il design sostenibile

Il marchio messicano Desserto, fondato da Adrián López Velarde e Marte Cázarez, ha sviluppato un materiale a base di cactus (Opuntia ficus-indica) che offre un'alternativa scalabile e a basso impatto ambientale per settori come moda, automotive e arredamento. Lanciato ufficialmente a Milano nell'ottobre 2019 e prodotto da Adriano Di Marti S.A. de C.V., Desserto utilizza una formula brevettata per trasformare foglie mature raccolte ogni 6-8 mesi da coltivazioni perenni di cactus che richiedono solo 200 litri d'acqua per chilogrammo di sostanza secca, rispetto ai 1.000 litri delle colture convenzionali. Le foglie vengono essiccate naturalmente per tre giorni in camere solari, eliminando ulteriori fabbisogni energetici. Le parti di cactus non utilizzate sono vendute all'industria alimentare nazionale. Su 14 acri, la coltivazione assorbe circa 8.100 tonnellate di CO₂ all'anno, mentre le emissioni dell'azienda ammontano a sole 15,30 tonnellate, supportando l'obiettivo della neutralità carbonica. Desserto ha collaborato con Hublot per un cinturino di orologio in edizione limitata, Adidas per guantoni da boxe, Karl Lagerfeld per borse e accessori, e Mercedes-Benz per gli interni dell'auto elettrica concept VISION EQXX. Il marchio enfatizza la trasparenza e la tracciabilità dell'intera catena di fornitura, promuovendo la biodiversità e pratiche biologiche senza erbicidi o pesticidi.