Retrospettiva Eat-Art di Daniel Spoerri al Bündner Kunstmuseum Chur

Il Bündner Kunstmuseum Chur ospita una mostra commemorativa dedicata all'artista svizzero Daniel Spoerri, pioniere della Eat Art che ha elevato la cucina allo spazio della galleria e ridefinito il concetto di arte. La mostra, intitolata 'Lemusa: die Insel, auf der das Kochen zelebriert wird', celebra la pratica unica di Spoerri che fonde arti culinarie e arti visive. Spoerri è noto per i suoi 'tableaux-pièges' (quadri-trappola) e per le sue installazioni ristorante, che hanno trasformato la cena in un'esperienza artistica. La mostra si tiene al museo di Coira, in Svizzera, ed esplora la sua eredità come una delle figure più influenti nell'espansione dei confini dell'arte contemporanea.