Il branding open-source di BFF di Hato ridefinisce il fast food

BFF, un nuovo concept di fast food del gruppo londinese Bao, viene lanciato con un'identità di marca open-source progettata in collaborazione con Hato. Il ristorante, il cui nome sta per Bao Fast Foods o Best Friends Forever, mira a portare la cultura del fast food taiwanese a livello globale. Il co-fondatore Shing Tat Chung spiega che l'approccio open-source, radicato nel background creativo dei fondatori, implica trasparenza e dialogo bidirezionale con la comunità, piuttosto che download modificabili. L'identità visiva del marchio abbraccia la 'Fast Culture' con un'estetica eclettica e nostalgica ispirata ai minimarket asiatici. Il menu di BFF si concentra su ingredienti di qualità e praticità, permettendo ai clienti di acquistare articoli come fazzoletti e noodles istantanei insieme al cibo. Il progetto è un work-in-progress, in evoluzione fino al 2026, prima dell'apertura di una sede permanente nel 2027. Chung sottolinea che la vera proprietà intellettuale è la comunità costruita attorno al marchio, non ricette o design proprietari.