Vogue World 2026 Milano ispira una guida esperta ai cocktail classici italiani

In vista di Vogue World 2026 a Milano, i bartender di diverse strutture italiane hanno condiviso la loro esperienza su cocktail unici. Andrea Notaro di La Roqqa approfondisce l'usanza dell'aperitivo, mentre Chris Moore dei Jean-Georges Restaurants evidenzia le differenze tra la scena dei bar italiana e quelle di Parigi e Londra. Brando Baccheschi Berti del Castello di Vicarello sottolinea le origini regionali di vermouth, amari e bitter. Ambrogio De Siano considera il Milano-Torino, che unisce Campari e vermouth rosso, un cocktail imprescindibile. Il Negroni, nato a Firenze intorno al 1919, e il Negroni Sbagliato del Bar Basso sono menzioni notevoli. Altri cocktail includono il bicicletta, l'Aperol Spritz, il Cardinale, il Garibaldi e il Bellini, creato da Giuseppe Cipriani negli anni '40.