Chiusura dei pub nel Regno Unito: la perdita di menu terribili

Nel Regno Unito, ogni giorno chiudono due pub, portando alla scomparsa di quelli che l'autore descrive come menu terribili. L'autore, un adulto che ora vive un sogno d'infanzia in Gran Bretagna, esprime rammarico per queste chiusure. L'articolo riflette sul significato culturale dei pub e sul mutevole panorama della vita sociale britannica. Il pezzo è una rubrica della Süddeutsche Zeitung, parte della serie 'London Calling', scritta da Wittmann. Evidenzia il rapido ritmo delle chiusure dei pub e la conseguente perdita del cibo tradizionale, spesso criticato, dei pub. Il tono dell'autore è nostalgico ma critico, notando che mentre i menu erano scadenti, la loro scomparsa segna un cambiamento culturale più ampio. L'articolo non fornisce statistiche o date specifiche ma sottolinea la frequenza quotidiana delle chiusure. Il legame personale dell'autore con la Gran Bretagna aggiunge un livello di riflessione su come le percezioni infantili contrastino con le realtà adulte. Il pezzo alla fine piange la scomparsa di un'istituzione, anche con offerte culinarie scadenti, come simbolo di tempi che cambiano.