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Sage Appliances lancia il tostapane Eye Q con sensori di colore per porre fine al pane bruciato

other · 2026-09-16

Sage Appliances ha presentato il tostapane Eye Q, dotato di sensori brevettati che monitorano il colore del pane tostato fino a 10 volte al secondo, espellendo automaticamente il pane quando raggiunge la tonalità selezionata. Tom Groundes-Peace, responsabile della ricerca, ha osservato che "il tempo è la metrica sbagliata" per il processo di tostatura. Questo tostapane è progettato per gestire tutte le varietà di pane, incluso il lievito madre, senza richiedere alcun adattamento per lo spessore. Lo sviluppo di sensori adatti alle alte temperature ha posto sfide significative, portando a 10.000 fette di pane testate. L'interfaccia utente presenta un pulsante di avvio/arresto e controlli per la doratura per ridurre le regolazioni manuali. Include inoltre un meccanismo di abbassamento del pane, una superficie superiore in ceramica antiaderente e un cavo retrattile. I modelli a due e quattro fette sono stati riportati da Dezeen il 16 settembre 2026.

Fatti principali

  • Sage Appliances ha lanciato il tostapane Eye Q, che utilizza sensori per misurare il cambiamento di colore invece del tempo.
  • Il tostapane monitora il colore del pane tostato fino a 10 volte al secondo e lo espelle automaticamente quando viene raggiunta la doratura desiderata.
  • Tom Groundes-Peace è il responsabile della ricerca presso Sage Appliances.
  • I sensori sono protetti da brevetto e sono stati sviluppati perché nessun componente esistente poteva eseguire il rilevamento ottico del colore del cibo in un ambiente caldo.
  • Il tostapane include impostazioni dedicate per pane bianco, segale, lievito madre e crumpets.
  • La crosta e l'interno soffice del lievito madre sono stati la sfida più grande per il tostapane.
  • L'interfaccia presenta un pulsante di avvio/arresto ben visibile e una fila di pulsanti per la doratura.
  • Ulteriori caratteristiche includono un meccanismo di abbassamento del pane, una superficie superiore in ceramica antiaderente e un cavo retrattile.
  • Il tostapane è disponibile in versioni a due e quattro fette.
  • Il prodotto è stato riportato da Dezeen il 16 settembre 2026.

Entità

Artisti

  • Tom Groundes-Peace
  • Kasey Hou

Istituzioni

  • Sage Appliances
  • Dezeen

Fonti

Storie collegate