Una colonna esplora l'assenza di ristoranti spagnoli di qualità in Germania nonostante l'eccellenza culinaria

Una colonna del Frankfurter Allgemeine Zeitung esamina perché la Germania manchi di ristoranti spagnoli di alta qualità, nonostante l'eccellenza culinaria globalmente riconosciuta della Spagna e i suoi chef di livello mondiale. L'articolo indaga su questa sconcertante discrepanza, notando che mentre la maggior parte dei tedeschi conosce un 'buon ristorante italiano', quasi nessuno può nominarne uno 'spagnolo di qualità'. Il pezzo esplora questo mistero culinario senza fornire date o luoghi specifici oltre al contesto generale di Germania e Spagna.