La crisi del vino di Bordeaux si aggrava: calano i consumi e il governo sovvenziona la distruzione dei vigneti

Fatti principali

• Il consumo di vino di Bordeaux è diminuito significativamente, anche nella stessa regione.
• Eric Asimov del New York Times ha riferito difficoltà nel trovare bar e ristoranti con un'ampia selezione di Bordeaux al di fuori delle aree turistiche.
• La crisi fa parte di una più ampia recessione dell'industria vinicola europea dovuta all'inflazione e al cambiamento dei gusti.
• Le generazioni più giovani preferiscono vini più leggeri, fruttati e naturali rispetto al Bordeaux strutturato.
• Nicolas Lefèvre del bar Soif a Bordeaux ha notato un cambiamento verso vini più leggeri con meno legno.
• Bordeaux è associato a un'immagine lussuosa e tradizionale, rendendolo meno accessibile.
• Nel 2025, l'allora sindaco Pierre Hurmic ha lanciato 'Bordeaux se met au verre' per promuovere il Bordeaux al calice.
• L'iniziativa richiedeva che i bar avessero almeno il 50% di offerte di Bordeaux e vendessero un calice a 5 euro.
• Le esportazioni verso la Cina sono diminuite del 20% dal 2022 al 2024, con vendite nel 2024 per 240 milioni di euro.
• La campagna della Cina contro l'alcol sotto Xi Jinping ha contribuito al declino.
• I mercati negli Emirati Arabi Uniti, a Taiwan e in Thailandia non hanno subito perdite.
• Il governo francese ha offerto 130 milioni di euro in sovvenzioni per la distruzione dei vigneti.
• Un piano del 2023 ha eliminato 210 chilometri quadrati di vigneti, con altri 80 previsti per il 2026-2027.
• A gennaio sono stati stanziati 40 milioni di euro per la distillazione di crisi del vino invenduto.
• Oltre 2.000 aziende hanno fatto domanda per il programma di distillazione, principalmente a Bordeaux.