Wein am Berg: Festival di vino e cibo ad alta quota nelle Alpi austriache
La 23ª edizione annuale del festival Wein am Berg si è svolta dal 25 al 28 aprile 2025 presso l'hotel di lusso a 5 stelle Das Central a Sölden, in Austria, sullo sfondo delle Alpi dello Ötztal. L'evento di tre giorni ha presentato vini di oltre 30 tenute, tra cui Billecart-Salmon e Bernard Magrez dalla Francia, Bodegas Iberian dalla Spagna, Niepoort Vinhos dal Portogallo e viticoltori austriaci come Schmelz, Velich, Hannes Sabthi e Bründlmayer. Le offerte culinarie sono state fornite da 13 chef con un totale di sette Stelle Michelin e 22 Toques Gault & Millau, tra cui Roland Huber, Dávid Rózsa e Andy Beynon. Le attività includevano degustazioni di vino sul ghiacciaio a quasi 3.000 metri, sci sulle piste di Sölden decorate con sculture di Alexander Maria Lohmann, una serata alla roulette a beneficio di enti di beneficenza locali e una Big Bottle Party con spettacolo pirotecnico. Gli ospiti potevano anche usufruire delle spa, di giri in elicottero e di visite al ristorante Ice Q (apparso nel film di James Bond Spectre). Il festival è stato organizzato dal direttore generale del Das Central, Michael Walsch, e dalla proprietaria dell'hotel, Angelika Falkner. I biglietti per Wein am Berg 2027 (22-25 aprile) sono disponibili.
Fatti principali
- Il festival Wein am Berg si tiene ogni anno presso l'hotel Das Central a Sölden, in Austria.
- La 23ª edizione si è svolta dal 25 al 28 aprile 2025.
- Ha presentato vini di oltre 30 tenute, tra cui Billecart-Salmon, Bernard Magrez, Bodegas Iberian, Niepoort Vinhos.
- I viticoltori austriaci includevano Schmelz, Velich, Hannes Sabthi, Bründlmayer.
- Hanno partecipato 13 chef con 7 Stelle Michelin e 22 Toques Gault & Millau.
- Le attività includevano degustazioni di vino sul ghiacciaio, sci, serata alla roulette, Big Bottle Party e fuochi d'artificio.
- Il ristorante Ice Q è apparso nel film di James Bond Spectre.
- La prossima edizione è prevista dal 22 al 25 aprile 2027.
Entità
Artisti
- Alexander Maria Lohmann
- Andy Beynon
- Dennis Ilies
- Janina Trogisch
- Neil Ridley
Istituzioni
- Das Central
- Billecart-Salmon
- Bernard Magrez
- Bodegas Iberian
- Niepoort Vinhos
- Schmelz Weine
- Weingut Velich
- Weingut Hannes Sabathi
- Weingut Bründlmayer
- Esslokal
- Hotel Belvedere Grindelwald
- Behind
- Ice Q
- Giggijoch
- Gaislachkogl
- Kata Pult
- Fisch Peer
- Martin Grüner
- Andre Sibar
- Range Rover
- Leberl
- Paul Achs
- Tannenhof Hotel
- Channel 4
Luoghi
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