Michael Pollan: Ritratto di un autore di saggistica notoriamente curioso

Il giornalista Michael Pollan è diventato famoso in tutto il mondo grazie ai suoi saggi sull'alimentazione e sulle droghe psichedeliche. Quando cercò di indagare cosa costituisca la coscienza umana, si trovò di fronte ai suoi limiti. Un incontro con l'autore e la sua opera fa luce su questo punto di svolta. Il contributo, apparso sulla Süddeutsche Zeitung, combina recensione e conversazione e ripercorre come la notoria curiosità di Pollan lo abbia portato da temi come il cibo e le droghe alla questione della coscienza. Emerge chiaramente che questo progetto lo ha spinto ai limiti del fattibile. Il ritratto inquadra la produzione di Pollan fino ad oggi e mostra come i suoi libri sull'alimentazione e sulle sostanze psichedeliche lo abbiano reso un autore di saggistica di fama mondiale. Allo stesso tempo, la nuova tematica della coscienza viene presentata come un'estensione impegnativa della sua opera. L'articolo proviene dalla sezione culturale della Süddeutsche Zeitung ed è concepito come una recensione con elementi di conversazione.