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I ristoranti di Louise Glück: Rosa y Marigold apre a Boston, intitolato alla sua novella

publication · 2026-10-19

Aperto nell'aprile 2023, Rosa y Marigold è un ristorante peruviano a Boston, ispirato all'ultimo libro di Louise Glück, "Marigold and Rose". Il ristorante è gestito da Maria Rondeau e JuanMa Calderón, che nel 2018 hanno fondato Celeste a Somerville. Glück, assidua frequentatrice di Celeste, era appassionata di ceviche e di vari altri piatti. La sala da pranzo presenta un design diviso in due sezioni, adornato con pannelli in acciaio specchiato. Noah Dranow, figlio di Glück e padre di gemelli, incarna l'esplorazione della dualità presente nel libro. Nata nel 1943, Glück ha pubblicato la sua prima raccolta nel 1968 e ha contribuito al menu del ristorante prima della sua scomparsa. Ha festeggiato la vittoria del Premio Nobel con gli amici da Celeste.

Fatti principali

  • Rosa y Marigold ha aperto a Boston in aprile, intitolato alla novella di Louise Glück "Marigold and Rose".
  • Maria Rondeau e JuanMa Calderón hanno aperto anche Celeste a Somerville nella primavera del 2018.
  • Glück è morta nel 2023; il suo unico figlio, Noah Dranow, è padre di gemelli.
  • La conferenza di Glück del 1989 "Education of the Poet" affrontava la sua anoressia.
  • Ha pubblicato la sua raccolta d'esordio, "Firstborn", nel 1968 all'età di venticinque anni.
  • John Dranow, il suo secondo marito, ha co-fondato il New England Culinary Institute nel 1980.
  • Dan Chiasson ha visto Glück per la prima volta al Koreana di Cambridge nel 1997 con Robert Pinsky e Frank Bidart.
  • Prima della sua morte Glück ha scelto il nome del ristorante e ha dato il suo parere sul menu e sull'impaginazione stampata.

Entità

Artisti

  • Louise Glück
  • Maria Rondeau
  • JuanMa Calderón
  • Dan Chiasson
  • Henri Cole
  • Robert Pinsky
  • Frank Bidart
  • Katie Peterson
  • Léonie Adams
  • Stanley Kunitz
  • Noah Dranow
  • John Dranow
  • Beatrice Glück
  • Tereze Glück

Istituzioni

  • Rosa y Marigold
  • Celeste
  • La Royal
  • Yale University
  • Beinecke Library
  • Goddard College
  • New England Culinary Institute
  • Harvard University
  • Stanford University
  • Chez Panisse
  • Koreana
  • The New Yorker
  • Boston magazine

Luoghi

  • Boston
  • United States
  • Somerville
  • Cambridge
  • New York City
  • Plainfield
  • Vermont
  • Montpelier
  • Guatemala
  • Peru
  • Huron Avenue
  • Royal Avenue
  • South End

Fonti