Il primo libro di Konfekt sull'ospitalità celebra l'arte dell'accoglienza generosa
Il primo libro di Konfekt, la pubblicazione sorella di Monocle, intitolato 'Konfekt: A Guide to Generous Hosting', è stato curato da Sophie Grove. Quest'opera approfondisce le tradizioni dell'ospitalità, basandosi sulle esperienze di Grove, inclusi pasti in luoghi come il Golfo di Aden, Yerevan e Iznik. Ispirato dai pranzi domenicali dei suoi genitori a Cambridge, il libro sottolinea l'importanza della connessione umana. Include aneddoti su rinomati padroni di casa come Joan Didion e Lee Miller, insieme a menu per ospiti illustri come Nora Ephron e Jacqueline Kennedy Onassis. Inoltre, affronta l'etichetta contemporanea e incoraggia i padroni di casa a dare priorità alle persone piuttosto che alla perfezione. Il libro è disponibile per l'acquisto sul sito di Monocle.
Fatti principali
- Il primo libro di Konfekt, 'Konfekt: A Guide to Generous Hosting', è ora disponibile.
- Il libro è curato da Sophie Grove, direttrice di Konfekt.
- Le esperienze di Grove come corrispondente dall'estero hanno ispirato il libro, inclusi pasti nel Golfo di Aden, Yerevan, Iznik e Tolone.
- Il libro celebra la connessione umana e l'arte dell'ospitalità.
- Presenta aneddoti sulle feste di Joan Didion e le cene surrealiste di Lee Miller.
- La nipote di Lee Miller, Ami Bouhassane, è citata riguardo al pasto tutto bianco di Miller per la mostra del 1974 di Man Ray.
- Il libro discute la rilevanza delle buone maniere e dell'etichetta moderne.
- È disponibile per l'ordine su monocle.com/shop/products/konfekt-a-guide-to-generous-hosting.
Entità
Artisti
- Joan Didion
- Nora Ephron
- Jacqueline Kennedy Onassis
- Lee Miller
- Man Ray
- Ami Bouhassane
- Sophie Grove
Istituzioni
- Konfekt
- Monocle
- New York Cultural Center
Luoghi
- Gulf of Aden
- Yerevan
- Armenia
- Iznik
- Turkey
- Toulon
- France
- Cambridge
- Sussex
- Paris
Fonti
- Monocle —