Un libro per bambini celebra il percorso della chef Manon Fleury

Un nuovo libro per bambini, "Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres", racconta l'ispiratrice carriera della chef stellata Manon Fleury, dalla sua rigorosa formazione e attività sportiva alla sua ascesa come figura culinaria di spicco a Parigi. Scritto da Anne-Fleur Multon e illustrato da Lola Penicaud, il libro è pubblicato da Sens dessus dessous e mira a rendere la storia di Fleury accessibile ai giovani lettori. La narrazione mette in luce il suo stile di leadership esigente ma attento in cucina, in un settore storicamente segnato da abusi. Fleury, insieme a Multon e Penicaud, ha discusso del libro nel programma di RFI "Sur le pont des arts" con la conduttrice Nathalie Amar. Il libro è disponibile ora, e la cucina di Fleury può essere gustata nel suo ristorante parigino, Datil. La trasmissione RFI ha anche presentato un'intervista separata con l'autore Caryl Ferey sul suo romanzo "Lakota" (Série noire, Gallimard), un poliziesco western ambientato in occasione del 250° anniversario dell'indipendenza degli Stati Uniti, che affronta il traffico di giovani donne indigene verso il Messico. Il programma si è concluso con una playlist che includeva brani di Jungle e The Womack Sisters.