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Manik Sarkars Debütroman „Ochsenkopf“ über einen Metzgersohn als Wurstästhet

publication · 2026-09-11

Manik Sarkars erster Roman „Ochsenkopf“ hat weniger als 180 Seiten und erzählt die Geschichte von Rensing, dem Sohn eines Metzgers, der in einem niederländischen Dorf der 1960er Jahre aufwächst und das Geschäft seines Vaters übernimmt. Rensing wird als Außenseiter dargestellt, der anderen Kindern Linsen aus Rinderaugen gibt. Sein Scheitern ist im Streben nach Erfolg verankert: Als das erste Supermarkt im Dorf eröffnet, fühlt er sich bedroht. Eine Szene im Roman beschreibt, wie eine Kuh die Männer beobachtet, während einer von ihnen ein Bolzenschussgerät holt. „Ochsenkopf“ gehört zu den besten Büchern im September 2026, neben „Goodbye, Honeysuckle“ von Tayari Jones und Martin Suters Thriller „Ein und Alles“, der am 21. Oktober erscheint.

Key facts

  • Manik Sarkars Debütroman heißt „Ochsenkopf“ und umfasst weniger als 180 Seiten.
  • Protagonist Rensing wächst in den 1960er-Jahren in einem niederländischen Dorf auf und übernimmt bald den Metzgerbetrieb seines Vaters.
  • Rensing schenkt anderen Kindern Linsen von Rinderaugen und wird als Wurstästhet, Fleischwolffeingeist und Künstler am Seziermesser beschrieben.
  • Die Eröffnung des ersten Supermarkts im Dorf bedroht Rensings Metzgerei; ein Fleischerei-Drive-in scheitert.
  • Der Roman wurde auf die Liste der besten Bücher im September 2026 aufgenommen.
  • Der Beitrag stammt von Felix Eisenreich.
  • Die lit.RUHR feiert 2026 zehnjähriges Jubiläum; im Oktober stellt Betterov alias Manuel Bittorf seinen Debütroman „Goldener Retriever“ vor.
  • Franziska Gänslers „Orca“ steht auf der Shortlist für den Buchpreis 2026; Martin Suters „Ein und Alles“ erscheint am 21. Oktober.

Entities

Artists

  • Manik Sarkar
  • Felix Eisenreich
  • Tayari Jones
  • Matthias Jordan
  • Betterov
  • Manuel Bittorf
  • Franziska Gänsler
  • Martin Suter

Institutions

  • lit.RUHR
  • Buchpreis 2026
  • Kulturnews

Locations

  • Niederlande

Sources