Varietà di Yogurt Classificate per Contenuto Proteico a Colazione

Lo yogurt è un'opzione per la colazione ricca di proteine e amica dell'intestino, con diverse varietà che offrono profili nutrizionali differenti. Lo yogurt bianco contiene 6,49 grammi di proteine per 6 once, mentre lo yogurt greco ne ha 14,9 grammi per 6 once grazie a un ulteriore processo di filtrazione. Il kefir, un latte fermentato bevibile, fornisce da 7 a 10 grammi di proteine per 8 once. Lo skyr, un formaggio fresco islandese, offre 17 grammi di proteine per 5,3 once, secondo l'USDA. I nutrizionisti raccomandano di scegliere varietà bianche senza zuccheri aggiunti e di aggiungere frutta, noci o semi per ulteriori nutrienti. Laura Parada e Luisa Werner, entrambe nutrizioniste, hanno precedentemente parlato a Vogue dei benefici dello skyr e dello yogurt greco con frutti di bosco e noci per la salute della pelle.