Gli Elettori di Washington, D.C. Decideranno sul Divieto del Foie Gras a Novembre

Gli elettori di Washington, D.C. avranno l'opportunità di vietare il foie gras questo autunno, poiché il Board of Elections ha approvato l'Iniziativa 86, formalmente intitolata 'Prohibiting the Force-Feeding of Birds Act of 2026', per la scheda di novembre. La misura si concentra sul benessere animale, citando che l'alimentazione forzata induce malattie epatiche in anatre e oche, causando dolore, malattia e spesso morte. L'iniziativa, sostenuta dal gruppo Pro-Animal Future, che ha raccolto 45.000 firme in circa tre mesi, renderebbe illegale per rivenditori e ristoranti vendere foie gras, con multe che vanno da 1.000 a 5.000 dollari e la possibile perdita delle licenze commerciali. Tuttavia, agli individui sarebbe ancora consentito possedere e consumare foie gras per uso personale, basandosi sul precedente del divieto in California. La misura ha incontrato l'opposizione di alcuni chef, tra cui Bart Hutchins di Butterworth's, che ha espresso frustrazione per la mancanza di opposizione vocale nella comunità culinaria. Se approvato, il divieto entrerebbe in vigore il 1° luglio 2027, ma sono previste sfide legali, come visto nelle precedenti battaglie sul foie gras in California e New York. Questa iniziativa rappresenta l'ultimo tentativo di vietare il foie gras negli Stati Uniti, dopo la lotta legale decennale della California e le controversie in corso a New York.