I tori in ceramica di Vincenzo Del Monaco approdano sulle tavole degli chef a Brera Contract

L'architetto e designer Vincenzo Del Monaco (Grottaglie, 1981) presenta 'Cento sTORIe, dieci anni di Tori e varia umanità' a Brera Contract a Milano il 7-8 settembre 2021, durante il Supersalone. La mostra presenta 100 tori scultorei, sue opere non seriali per eccellenza, tracciando un decennio di evoluzione formale. Una degustazione curata dallo chef Andrea Berton accompagna l'evento, con un menu ispirato al toro e alla Puglia. Le stoviglie di Del Monaco – oltre 600 pezzi tra piatti, ciotole, portolio e contenitori per caviale – adornano le tavole dei migliori chef italiani: Domingo Schingaro (Due Camini, Borgo Egnazia), Andrea Ribaldone (I due Buoi, Alessandria), Felice Sgarra (Casa Sgarra, Trani), Antonio Zaccardi (Ristorante Pashà, Conversano), Isabella Potì e Floriano Pellegrino (Bros', Lecce) e Antimo Maria Merone (Estro, Hong Kong). L'amicizia dell'artista con Berton è iniziata nell'estate 2012 al Masseria Bagnara Resort & Spa a Marina di Lizzano (Taranto), portando a una mise en place personalizzata. I tori di Del Monaco, realizzati per la prima volta nel 2011, esplorano la forma attraverso l'argilla e il colore, come afferma: 'La forma, vibrante nella sua costanza, subisce molteplici metamorfosi attraverso la scelta del rivestimento.'