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Il Progetto UnMonastery Rivitalizza le Reti di Conoscenza Antica Attraverso Moderni Hackerspace

digital · 2026-04-20

Harry West, antropologo e professore alla SOAS, Università di Londra, ha dedicato sei anni allo studio della produzione artigianale di formaggio in tutta Europa. Il suo lavoro mette in luce tecniche tradizionali, come l'impastatura delle mammelle e la marinatura della trippa, e rivela come le antiche comunità monastiche diffondessero le competenze casearie. Ad esempio, pratiche alpine sono state identificate su un'isola greca, mentre la mozzarella italiana ha influenzato il kasar turco. Al Design Miami/Basel nel giugno 2014, Ben Vickers, precedentemente con le Serpentine Galleries, ha presentato il progetto unMonastery, nato dall'iniziativa Edgeryders. Avviato nel marzo 2014 a Matera, in Italia, ha trasformato gli sassi, abitazioni rupestri abbandonate, per uso comunitario. Vickers mira a creare un 'unMonastery in scatola' e a riaprire nella primavera del 2015, con piani di estensione in Grecia, Polonia e Italia.

Fatti principali

  • Harry West è professore di antropologia alla SOAS, Università di Londra, specializzato nella produzione artigianale di formaggio.
  • La ricerca di West mappa le influenze casearie in Europa, collegando le antiche reti monastiche al trasferimento di conoscenze.
  • Ben Vickers, scrittore ed ex curatore digitale alle Serpentine Galleries, ha presentato il progetto unMonastery al Design Miami/Basel nel giugno 2014.
  • Il progetto unMonastery è nato dall'iniziativa Edgeryders, una comunità paneuropea di giovani.
  • Il primo unMonastery è stato aperto nel marzo 2014 a Matera, Italia, utilizzando gli sassi, abitazioni rupestri in disuso, per un prototipo di quattro mesi.
  • Quattordici 'unMonaci' con competenze tecniche sono stati selezionati per vivere collettivamente e lavorare a progetti comunitari come la gestione dell'acqua e il software open-source.
  • Il progetto mira a formalizzare gli hackerspace, promuovendo collaborazione, condivisione di competenze e indipendenza off-grid.
  • Vickers sta sviluppando un kit 'unMonastery in scatola', con piani per riaprire Matera nella primavera del 2015 ed espandersi in Grecia, Polonia e Italia.

Entità

Artisti

  • Harry West
  • Ben Vickers
  • Hettie Judah

Istituzioni

  • School of Oriental and African Studies (SOAS)
  • University of London
  • Serpentine Galleries
  • Design Miami/Basel
  • Edgeryders
  • unMonastery

Luoghi

  • Turkey
  • Basque mountains
  • Auvergne
  • Home Counties
  • England
  • London
  • Matera
  • Italy
  • Greece
  • Poland
  • Switzerland

Fonti