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Il cuociriso Toshiba del 1955 al M+ ripercorre la rivoluzione della cucina giapponese e le abitazioni Danchi

exhibition · 2026-04-20

Nella sua mostra 'Designing for a National Identity', il M+ di Hong Kong espone il cuociriso automatico Toshiba modello RC-10K, prodotto nel 1955. Questo elettrodomestico, riconosciuto come il primo cuociriso prodotto in serie del Giappone, è stato sviluppato dall'ingegnere Minami Yoshitada e dalla sua consorte Fumiko, e include una funzione di spegnimento automatico. Il modello precedente, ER-4, è stato progettato da Iwata Yoshiharu. Questo cuociriso è emerso durante un significativo cambiamento nella vita domestica giapponese, in linea con l'ascesa delle case popolari danchi dopo la Seconda Guerra Mondiale. Entro il 1960, il 56% delle famiglie danchi possedeva un cuociriso, e oggi la proprietà in Giappone si attesta a circa il 96%, nonostante il consumo di riso sia in calo. Fa anche parte della mostra 'Things, Spaces, Interactions' del M+.

Fatti principali

  • Il cuociriso automatico Toshiba modello RC-10K è esposto al M+ di Hong Kong.
  • Toshiba ha commercializzato il primo cuociriso automatico per uso domestico nel 1955.
  • L'ingegnere Minami Yoshitada e sua moglie Fumiko hanno sviluppato il meccanismo di spegnimento automatico.
  • Il designer Iwata Yoshiharu ha creato il modello ER-4, il primo cuociriso prodotto in serie del Giappone.
  • L'architetto Miho Hamaguchi ha proposto la cucina-soggiorno combinata (DK) costruita per la prima volta nel 1956.
  • Entro il 1960, il 56% delle case danchi possedeva un cuociriso automatico, il doppio rispetto alle altre famiglie di Tokyo.
  • La proprietà di cuociriso in Giappone rimane intorno al 96% nonostante il consumo di riso sia in calo dal 2013.
  • L'elettrodomestico fa parte della sezione 'Designing for a National Identity' di 'Things, Spaces, Interactions' del M+.

Entità

Artisti

  • Minami Yoshitada
  • Fumiko Minami
  • Iwata Yoshiharu
  • Miho Hamaguchi
  • Margarete Schütte-Lihotzky
  • Laura Neitzel
  • Kitakawa Keiko

Istituzioni

  • M+
  • ArtReview
  • Toshiba
  • Koushin-sha
  • Ministry of Internal Affairs and Communications

Luoghi

  • Hong Kong
  • Tokyo
  • Japan
  • Germany

Fonti