Taylor Farms richiama salse e guacamole per rischio salmonella

Taylor Fresh Foods, l'azienda dietro i prodotti del marchio Taylor Farms, ha annunciato domenica il richiamo di oltre 20 prodotti alimentari preparati contenenti peperoni jalapeño a causa di una potenziale contaminazione da salmonella. Il richiamo segue un'azione simile da parte del suo fornitore di peperoni, Coast Citrus Distributors, che ha richiamato i suoi jalapeños freschi per lo stesso motivo. I prodotti interessati includono salse e guacamole venduti presso i principali rivenditori negli Stati Uniti. Si consiglia ai consumatori di controllare gli articoli richiamati e di smaltirli o restituirli per un rimborso. L'azienda ha dichiarato che non sono state segnalate malattie in relazione al richiamo. La mossa fa parte di uno sforzo più ampio per la sicurezza alimentare volto a prevenire le infezioni da salmonella, che possono causare malattie gravi e talvolta fatali nei bambini piccoli, nelle persone fragili o anziane e in altri con sistema immunitario indebolito.