Stetson collabora con Bardstown e Green River per un nuovo Bourbon

Stetson, il marchio iconico di abbigliamento Western noto per aver inventato il cappello da cowboy nel 1856, ha collaborato con le distillerie del Kentucky Bardstown Bourbon Company e Green River per lanciare un nuovo bourbon. La partnership, presentata in un evento a New York City, segna la prima volta che i bourbon di entrambe le distillerie vengono miscelati insieme. Il CEO di Stetson, Robert Dundon, ha spiegato che la collaborazione era in sviluppo da diversi anni, con l'azienda che ha scelto il Kentucky invece del Texas (dove ha sede Stetson) per un profilo di gusto più classico. Il master blender Dan Callaway ha presentato diverse miscele prima di finalizzare la ricetta, che è un bourbon ad alto contenuto di segale imbottigliato a 100 proof. Le note di degustazione includono caramello, vaniglia, sciroppo d'acero, zucchero di canna, frutta secca, mela fresca, pera, pesca, pepe nero e cannella. La bottiglia presenta il dipinto "The Last Drop from His Stetson" dell'artista Lon Megargee. Stetson Bourbon (prezzo consigliato $70) è attualmente disponibile presso i rivenditori del Texas e online, con una distribuzione più ampia prevista più avanti nell'anno. La collaborazione arriva in mezzo a recenti tagli alla produzione in entrambe le distillerie, che sono state acquisite da Bardstown nel 2022 e ora operano sotto il nome Lofted Spirits. Le origini di Green River risalgono al 1885, anche se cessò la produzione dopo il Proibizionismo e fu rilanciata nel 2014.