La serie Supernova di Sergio Coimbra debutta alla Galeria ArtEEdições di San Paolo

Sergio Coimbra, noto per la sua fotografia di alta gastronomia, ha presentato la sua prima serie di arte contemporanea, Supernova, alla Galeria ArtEEdições di San Paolo, in mostra fino al 28 giugno. La serie è nata da un esperimento nella cucina dello chef Massimiliano Alajmo a Padova, in Italia, dove Coimbra ha costruito una macchina per far ruotare ingredienti culinari come farina e pepe, creando effetti a spirale. Il curatore Marcello Dantas, invitato dall'artista, ha individuato il raro fenomeno stellare della supernova nelle fotografie risultanti. La serie include un'installazione, Supernova – Domo, un'opera simile a un planetario con quattro proiettori che mostrano le immagini su una cupola, dove i visitatori possono sdraiarsi su imbottiture per osservare le creazioni dell'artista. Questa installazione è stata esposta anche a SP-Arte fino al 7 aprile. Coimbra, che ha fotografato per numerosi libri di chef rinomati in tutto il mondo e ha collaborato con artisti come Ai Weiwei, si concentra ora sull'arte contemporanea, fondendo tecniche culinarie con sperimentazione visiva per esplorare temi cosmici attraverso la trasformazione dei materiali.