Post Company completa One Cornelia con il cocktail bar Kees

Kees, un cocktail bar sotterraneo, ha aperto al One Cornelia nel West Village di New York, completando il concept polivalente di ospitalità. Il bar si unisce al bar di agave Mixteca e alla prima sede newyorkese della taqueria losangelina Tacos 1986. Jeff Bell, proprietario del bar nascosto Please Don't Tell (PDT), è a capo di Kees, il cui nome deriva dal soprannome olandese per Cornelius, in riferimento alla location e alle origini di Bell. Post Company, lo studio di design multidisciplinare dietro Raf's, Fedora, INNESS e MOLLIE, ha progettato tutti e tre i concept. L'interno presenta poltrone vintage, divanetti in velluto, un bancone in pietra smussata sotto un lightbox in vetro rigato su misura, marmo venato, colonne in stucco veneziano scolpito, legno e ottone patinato. Jou-Yie Chou, socio fondatore di Post Company, descrive lo spazio come intimo e sorprendente, con un concept teatrale che richiama il PDT. Il programma del bar è accessibile nonostante l'ambientazione lussuosa.