Piero Lissoni sul design alberghiero: intervista all'architetto

L'architetto e designer Piero Lissoni, nato a Seregno nel 1956, dirige Lissoni&Partners con uffici a Milano e New York. Lo studio vanta una storia trentennale in progetti internazionali che spaziano dall'architettura al paesaggio, dagli interni al prodotto e al graphic design. Lissoni è anche direttore artistico per importanti marchi del design tra cui Alpi, B&B Italia, Boffi, Living Divani, Lema, Lualdi, Porro e Sanlorenzo. In un'intervista, parla del suo ultimo libro 'Environments' (Rizzoli, a cura di Stefano Casciani), che descrive non come un bilancio ma come una collezione organizzata come il suo studio. Nota che il settore dell'ospitalità ha subito cambiamenti radicali: molti hotel a cinque stelle superior sono stati aperti, gli hotel a quattro stelle sono diventati design o boutique hotel, e quelli a tre stelle si sono trasformati in business hotel. I servizi essenziali ora includono spa e benessere e offerte enogastronomiche con stelle Michelin. I processi di check-in sono passati a dispositivi elettronici e camere senza chiave. Lissoni sottolinea che ogni progetto alberghiero è unico, plasmato dalla location, dai clienti e dal budget. Crede che gli hotel non debbano essere 'non-luoghi' ma devono interagire con il loro contesto. Materiali, superfici, luce e colore fanno la differenza, combinando comfort, estetica e sostenibilità. Cita Patricia Urquiola, Citterio/Viel, Arthur Gensler e Yabu Pushelberg come figure notevoli nel settore. Lissoni dice che gli sarebbe piaciuto fare l'istruttore di sci.