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Avena prima di dormire: il parere di una nutrizionista per un sonno migliore

other · 2026-08-13

Un racconto personale su Vogue esplora i potenziali benefici del consumo di avena prima di dormire per il sonno. L'autrice racconta che, dopo aver introdotto l'avena come spuntino serale, ha sperimentato un sonno più profondo e una riduzione dei risvegli notturni. La nutrizionista Martina Donegani conferma che i carboidrati complessi e le fibre dell'avena, in particolare i beta-glucani, favoriscono il senso di sazietà e un rilascio graduale di energia, rendendola uno spuntino serale adatto se abbinato a proteine e grassi sani. Tuttavia, Donegani avverte che il contesto individuale è importante: chi segue diete ipocaloriche, ha diabete o insulino-resistenza, o soffre di reflusso gastroesofageo, dovrebbe adattare porzioni e ingredienti di conseguenza. L'articolo fornisce anche consigli pratici per uno spuntino serale equilibrato a base di avena, come usare fiocchi d'avena semplici, aggiungere yogurt greco o latte per le proteine, e incorporare noci, semi o cioccolato fondente con moderazione. Il pezzo sottolinea che, sebbene il cibo non sia una cura per l'insonnia, alcuni alimenti possono favorire un sonno migliore come parte di una routine sana.

Fatti principali

  • L'avena contiene triptofano, un amminoacido utilizzato per produrre serotonina e melatonina.
  • La nutrizionista Martina Donegani afferma che l'avena può essere una buona opzione per chi ha fame prima di dormire, cena leggera o necessita di spuntini di recupero dopo l'esercizio serale.
  • L'avena fornisce carboidrati complessi e fibre, in particolare beta-glucani, che favoriscono il senso di sazietà e un rilascio graduale di energia.
  • Abbinare l'avena a una fonte proteica come yogurt o latte la rende un mini pasto equilibrato.
  • Non ci sono controindicazioni assolute al consumo di avena di notte, ma dovrebbe essere adattata all'individuo.
  • Per chi ha diabete o insulino-resistenza, le porzioni dovrebbero essere controllate e abbinate a proteine e grassi sani, evitando zuccheri aggiunti.
  • Chi soffre di reflusso gastroesofageo potrebbe non tollerare uno spuntino troppo vicino all'ora di coricarsi.
  • Donegani raccomanda di mantenere lo spuntino serale leggero, usando fiocchi d'avena semplici e aggiungendo frutta fresca per dolcezza invece dello zucchero.

Entità

Istituzioni

  • Vogue

Fonti