La scena culinaria di New York accoglie otto ristoranti dal design ricercato

Galerie Magazine mette in luce otto nuove aperture di ristoranti a New York che uniscono eccellenza culinaria e design distintivo. A TriBeCa, Musaafer offre alta cucina indiana ispirata al viaggio di 100 giorni dello chef Mayank Istwal attraverso 29 stati indiani, con pannelli murali dipinti a mano e lampadari a forma di loto. Comal nel Lower East Side richiama i sapori di Città del Messico con interni di Elena Martinoni e La Metropolitana. Oyatte, dello chef Hasung Lee ex French Laundry e Atomix, propone un menu degustazione di otto portate basato sulla stagionalità, con interni che evocano la casa di uno chef in una piccola fattoria. Golden Steer a Greenwich Village fonde il glamour di metà secolo di Las Vegas con l'iconografia western, progettato da Modellus Novus. Marcel al Breuer Building, una partnership tra Roman and Williams e Sotheby's, offre classici continentali in un ambiente di metà secolo con sgabelli Bauhaus e lampade Breuer originali. Zoli a East Williamsburg presenta un menu dello chef Ned Baldwin ispirato al cibo quotidiano locale, insieme a un'installazione acquario di Pierre Huyghe e uno spazio espositivo. Giulietta al 5th and Vanderbilt trae ispirazione dalla costa italiana con murales di Kimmy Quillin e ceramiche di Claypond Studios. Al 550 Madison, Gracious Hospitality Management di Simon Kim apre tre concept—Cote 550, Bar Chimera e Sushi Yoshitake—progettati da Rockwell Group.