Neovernacolare: La poesia dello scarto e dell'ingegno

Fabrizio Bellomo esplora il concetto di 'Neovernacolare', celebrando la creatività nata dalla povertà e dallo scarto. Traccia esempi dalla cucina del Sud Italia—come l'inchiostro di seppia, la bottarga e le salse 'finto' preparate senza costosa carne o pesce—alle tradizioni artigianali come le coperte patchwork fatte con avanzi di filato. Bellomo sostiene che queste pratiche, nate per necessità, diventano articoli di lusso quando mercificate, perdendo la loro essenza poetica. Critica il 'Museo Aero Solar' di Tomás Saraceno (2007, Milano) come un raro lavoro riuscito che utilizza sacchetti di plastica scartati, contrapponendolo ad altre opere di Saraceno che considera manifestazioni opulente per un'élite ricca e annoiata. Bellomo elogia anche l'Arte Povera come un importante movimento italiano che ha affrontato lo scarto e l'opulenza, sebbene critichi alcune opere come la mela di Pistoletto. Il saggio riflette su come il capitale possa acquisire invenzioni ma mai lo spirito vitale che le ha generate.