Museo del Pane di Vito Forte: un forno medievale diventa museo del pane ad Altamura
Inaugurato nel 2019, il Museo del Pane di Vito Forte si trova ad Altamura, in Puglia, all'interno dell'Antico Forno Forte, uno dei forni medievali più antichi della città, menzionato in un atto notarile del 1300. Questo forno, conosciuto come 'U’ furn d’ la chjisa ranne' (il forno della chiesa grande), è situato in Via Onorato Candiota 2, vicino alla Cattedrale di Santa Maria Assunta, il primo monumento della città voluto dall'imperatore Federico II nel XIII secolo. Vito Forte, fondatore della Oropan S.p.A. e ex garzone di 11 anni, ha creato il museo per celebrare l'arte della panificazione, intrecciando tradizioni locali e cultura. L'esperienza museale è immersiva e richiede prenotazione per l'ingresso.
Key facts
- Museo del Pane di Vito Forte inaugurato nel 2019
- Sorge nell'Antico Forno Forte, forno medievale citato in atto notarile del 1300
- Si trova in Via Onorato Candiota 2, Altamura, vicino alla Cattedrale di Santa Maria Assunta
- Cattedrale voluta da Federico II nel XIII secolo
- Forno conosciuto come 'U’ furn d’ la chjisa ranne'
- Vito Forte, fondatore di Oropan S.p.A., da giovane garzone portava il pane a cuocere in quel forno
- Percorso museale su coltivazione grano duro e panificazione, con exhibit design immersivo
- Museo aperto su prenotazione
Entities
Artists
- Vito Forte
- Caterina Angelucci
Institutions
- Museo del Pane di Vito Forte
- Antico Forno Forte
- Oropan S.p.A.
- Cattedrale di Santa Maria Assunta
- Artribune
Locations
- Altamura
- Puglia
- Italia
- Via Onorato Candiota 2
- Sud Italia