Maurizio Cattelan apre il pop-up bar SGRAPPA E VIA! nel quartiere Navigli di Milano

Dal 28 al 30 maggio 2021, un pop-up bar chiamato SGRAPPA E VIA! opera nel quartiere Navigli di Milano, servendo cocktail da asporto a base di Sgrappa, una grappa lanciata mesi prima dall'artista Maurizio Cattelan con il direttore marketing Paolo Dalla Mora e Charley Vezza di Gufram. Il bar presenta un'unica piccola finestra su Ripa di Porta Ticinese, che ricorda una "ruota degli esposti" o una grata parlatoria di monaca di clausura, progettata per mantenere nascoste le identità sia del barista che del cliente. Il progetto è stato sviluppato con l'agenzia creativa Paride Vitale. Sgrappa è un distillato artigianale prodotto in Piemonte da vinacce di uva rossa utilizzando piccoli alambicchi a vapore in rame a ciclo discontinuo, con un aroma che evoca frutta e fiori bianchi. I cocktail includono Sgrappa al Salto, Sgrappa Tonic, Sgrappa Sour e nomi provocatori come Fuck You, Fuck You Too e Fuck on the Beach, che fanno riferimento alla famosa scultura del dito medio di Cattelan in Piazza Affari a Milano, che appare anche sulla bottiglia. Cattelan descrive la bottiglia come contenente "un messaggio che può funzionare per tutti, per chi ami, ma anche per chi ti dà fastidio". Il pop-up arriva settimane dopo l'annuncio della grande retrospettiva di Cattelan "Breath Ghosts Blind" al Pirelli HangarBicocca di Milano nel 2022, che abbraccia la sua carriera trentennale con opere sia storiche che nuove. La mostra esplorerà temi esistenziali come la fragilità della vita, la memoria e la perdita attraverso un linguaggio ironico e corrosivo.