La Cucina di Francoforte di Margarete Schütte-Lihotzky: Una Macchina per Abitare

La Cucina di Francoforte di Margarete Schütte-Lihotzky, progettata tra il 1926 e il 1930 per il progetto di edilizia pubblica Nuova Francoforte in Germania, viene esaminata in un nuovo servizio di designboom. La cucina, creata con Bruno Taut ed Ernst May, era uno spazio di lavoro compatto ed efficiente pensato per razionalizzare il lavoro domestico. Sebastian Hackenschmidt, curatore del Museo di Arti Applicate di Vienna (MAK), che ospita una riproduzione, spiega che la cucina faceva parte di un movimento più ampio verso la 'macchina per abitare' di Le Corbusier. La riproduzione del MAK, realizzata nel 1989-1990 con il contributo diretto di Schütte-Lihotzky, è descritta come 'la sua riproduzione ideale'. La cucina originale al Museum Angewandte di Francoforte, restaurata dal conservatore Christian Dressen, conserva segni di usura. Il design della cucina includeva contenitori di farina in rovere per respingere le tarme e superfici blu per scoraggiare le mosche. Schütte-Lihotzky mirava a liberare le donne dalla fatica domestica, un obiettivo spesso frainteso dai critici. Il servizio evidenzia l'eredità duratura della cucina come classico del design.