Luis Carbonell progetta la Cafetería Nube 7 al MUAC di Città del Messico

Cafetería Nube 7, un ristorante di 305 metri quadrati, è stato progettato dall'architetto Luis Carbonell e si trova all'interno del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC) a Città del Messico. Il progetto, curato da Valentina Díaz, aprirà nel 2025. Sebbene la caffetteria faccia parte del museo, progettato dall'acclamato architetto Teodoro González de León, dal 2008, questo nuovo design segna un aggiornamento significativo. Il team di progetto include Jessica Young come capo progetto, con la costruzione gestita da Operadora XGS. Vari collaboratori includono Taller Nacional per l'arredamento, Taller Dos44 per la falegnameria e Cocimex per il design della cucina. La chef Micaela Miguel guida il programma culinario, con fornitori come Boteo e Planta DB. La fotografia è di Camila Cossio.