La mostra LINFA al Museo Archeologico Nazionale della Sibaritide esplora il millennario lascito mediterraneo dell'olio d'oliva

La mostra "LINFA: essenze dalla terra" al Museo Archeologico Nazionale della Sibaritide, in programma dal 14 giugno, esplora il significato dell'olio d'oliva nella cultura mediterranea. Comprende sette sezioni e sei aree tematiche, che dettagliano il percorso dell'olio d'oliva dalla Protostoria ai tempi moderni. Organizzata dai Parchi Archeologici di Crotone e Sibari e dall'Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese, l'esposizione include reperti unici, come un'anfora panatenaica da Metaponto. Evidenziando le applicazioni culinarie, salutistiche e rituali dell'olio d'oliva, il Direttore Filippo Demma sottolinea l'integrazione dell'archeologia con le storie contemporanee. Strumenti digitali migliorano l'accessibilità, e il programma live prevede show cooking, degustazioni e laboratori. Inoltre, il museo collabora con Impresa Sociale Catasta e Consorzio Aion per produrre e vendere olio.