JOJOWORKSHOP progetta Achime Bagel a Seul con arredi ispirati ai bagel e cucina a vista

JOJOWORKSHOP ha progettato Achime Bagel, una panetteria a Munjeong-dong, Seul, con una cucina a vista che mostra il processo quotidiano di panificazione. L'interno utilizza una palette sobria di superfici bianche, legno, acciaio inossidabile, piastrelle verdi e accenti rossi. Gli arredi su misura includono l'Achime Pickup Wall, che ricorda bagel impilati ed è mobile, e una maniglia circolare in legno all'ingresso con un diametro di 180 millimetri che richiama la forma di un bagel. L'Achime Sign Board è ispirato a un messaggio srotolato. Tutti gli arredi sono realizzati su misura per adattarsi allo spazio compatto, supportando la routine quotidiana della panetteria. Il progetto enfatizza freschezza, movimento, calore e cura attraverso la relazione tra lavoro, materiale e spazio. Le fotografie sono di Kim Donggyu.