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La candidatura dell'Italia all'UNESCO per la cucina ottiene un altro logo imbarazzante

cultural-heritage · 2026-04-27

Il 4 agosto 2023, al Parco Archeologico di Pompei, è stato svelato il logo ufficiale a sostegno della candidatura dell'Italia per far riconoscere la sua cucina come Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO. Il logo, creato dagli studenti della Scuola della medaglia dell'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, raffigura la mano di uno chef che lancia una frittura mista di ingredienti italiani insieme a personaggi storici, monumenti e simboli: rigatoni, funghi, limoni, arance, pomodori, Mole Antonelliana, Colossei, Giuseppe Verdi e Torri di Pisa. Il design è accompagnato dallo slogan 'Io amo la cucina italiana' con la lettera 'o' sostituita da cuori tricolori. Il logo è stato presentato dal Ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, dal Ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano, dal direttore del Parco Archeologico di Pompei Gabriel Zuchtriegel e dall'Amministratore Delegato dell'Istituto Poligrafico Francesco Soro. La candidatura è promossa dall'Accademia Italiana della Cucina, dalla Fondazione Casa Artusi e dalla rivista La cucina italiana. Sangiuliano ha dichiarato che lo sforzo mira a ottenere riconoscimento internazionale per la cucina italiana, collegandola al patrimonio culturale della nazione e allo sviluppo economico. I critici sostengono che il logo sia un'illustrazione stereotipata che ignora l'Italia contemporanea e non rispetta la progettazione grafica professionale, riecheggiando precedenti controversie sul branding governativo come la campagna 'Open to Meraviglia' e il nuovo logo del Ministero dell'Istruzione.

Fatti principali

  • Logo svelato il 4 agosto 2023 al Parco Archeologico di Pompei
  • Creato dagli studenti della Scuola della medaglia dell'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
  • Raffigura la mano di uno chef che lancia cibo italiano con personaggi storici e monumenti
  • Slogan: 'Io amo la cucina italiana' con cuori tricolori che sostituiscono la 'o'
  • Presentato dai ministri Lollobrigida e Sangiuliano, dal direttore del parco Zuchtriegel e dall'AD dell'Istituto Poligrafico Soro
  • Candidatura promossa da Accademia Italiana della Cucina, Fondazione Casa Artusi e rivista La cucina italiana
  • Criticato come stereotipato e non professionale, simile a precedenti controversie sui loghi governativi
  • Sangiuliano ha collegato il riconoscimento della cucina allo sviluppo culturale ed economico nazionale

Entità

Artisti

  • Giuseppe Verdi

Istituzioni

  • UNESCO
  • Parco archeologico di Pompei
  • Scuola della medaglia dell'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
  • Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
  • Ministero della Cultura
  • Accademia Italiana della Cucina
  • Fondazione Casa Artusi
  • La cucina italiana
  • Artribune

Luoghi

  • Pompei
  • Italy

Fonti