Formaggi di Batteri Umani con Obrist ed Eliasson in Mostra al Trinity College di Dublino

Il Trinity College di Dublino sta attualmente presentando una mostra intitolata 'Grow Your Own: Life After Nature' che esplora le possibilità della vita sintetica. Tra le opere esposte ci sono forme di formaggio create da batteri umani raccolti da personalità di spicco tra cui il curatore Hans Ulrich Obrist e l'artista Olafur Eliasson. Questo progetto è stato sviluppato da Christina Agapakis e Sissel Tolaas, che esaminano la biologia sintetica relazionale attraverso le pratiche di caseificazione. La mostra indaga l'ingegneria biologica e le sue implicazioni per le forme di vita future. Il progetto del formaggio utilizza specificamente colture microbiche provenienti da soggetti umani per produrre manufatti commestibili. 'Grow Your Own: Life After Nature' rappresenta un'esame contemporaneo dell'intersezione tra biotecnologia e pratica artistica. L'inclusione di figure culturali di rilievo come Obrist ed Eliasson aggiunge una dimensione distintiva all'esplorazione dell'identità e della biologia della mostra. La mostra è attualmente visibile al Trinity College di Dublino.