Il Giardino di Ecate: Un'Orangerie Contemporanea Reimmagina l'Antica Mitologia Colca sulla Costa della Georgia

Il Giardino di Ecate, un'orangerie moderna, ha ufficialmente aperto le sue porte a Shekvetili, in Georgia, lungo la costa del Mar Nero. Il progetto, realizzato dallo studio belga SEMPRE Design Build per Starring Georgia, è ispirato alla mitologia botanica che circonda Medea, sacerdotessa di Ecate. La struttura vanta quasi 100 specie vegetali che sostengono la sua cucina pescetariana. I visitatori possono interagire con le piante vive e gustare ingredienti raccolti freschi sul posto. L'interno è progettato con materiali naturali, che riflettono l'antica estetica colca. Un'area dedicata evidenzia i temi botanici, mentre una sezione retail propone tè e candele su misura. Il menu delle bevande enfatizza i vini regionali della Guria, celebrando l'eredità vinicola di 8.000 anni della Georgia. Il Giardino di Ecate mira a migliorare l'apprezzamento globale del patrimonio della Colchide.