L'arte alimentare giocosa di Hannah Kleeberg: sculture di burro e appendiabiti a forma di baguette

Hannah Kleeberg, l'influencer alimentare berlinese dietro @herrlich.dining, trasforma ingredienti quotidiani in arte stravagante. Il suo Instagram presenta appendiabiti a forma di baguette, torte di asparagi, stendibiancheria di carote e imponenti sculture di burro a forma di uova di Pasqua o numeri di Capodanno. Ha fondato il marchio 'Herrlich' nel 2022 durante la pandemia e ha aperto un ristorante temporaneo, 'Herrlich Studio', a Berlino-Neukölln nel 2024, che ha persino ospitato la cantante Dua Lipa. Kleeberg ora vende stampe delle sue foto, progetta composizioni alimentari per eventi e marchi (es. Google, KaDeWe con l'attore Matthias Schweighöfer) e organizza 'Culinary Art Retreats' in destinazioni soleggiate. Il suo primo libro di cucina, descritto come 'Fun Dining invece di Fine Dining', include consigli per ospitare e immagini stilizzate che fondono arte, viaggio e moda. Kleeberg si vede principalmente come una stylist, collegando il cibo con la moda—un legame esplorato anche da case di lusso come Prada, Hermès e Comme des Garçons. Il suo lavoro commenta le tendenze del clean-eating e celebra la decadenza, utilizzando burro vegano e vino naturale. La natura effimera delle sue installazioni è catturata in foto, riecheggiando tradizioni storico-artistiche dalle nature morte barocche alle zuppe di Andy Warhol e 'The Dinner Party' di Judy Chicago.