Hailey Bieber Sostituisce la Ricotta con la Cottage Cheese in una Cena ad Alto Contenuto Proteico

Hailey Bieber, l'imprenditrice nel settore della bellezza, ha dichiarato pubblicamente il suo sostegno alla cottage cheese, un alimento spesso criticato per la sua consistenza e per l'associazione con le generazioni più anziane. In un recente post su Instagram Stories, ha condiviso una foto della sua cena—polpette di pollo con salsa di pomodoro, cottage cheese e parmigiano—definendola 'semplicemente da morire' e uno dei suoi piatti preferiti da preparare. Ha incoraggiato i follower a provarla, dicendo 'Non giudicatela finché non l'avete provata.' Il piatto sostituisce la tradizionale ricotta con la cottage cheese, un cambio che offre notevoli benefici nutrizionali. Secondo FoodData Central, una tazza di cottage cheese contiene circa 24 grammi di proteine, pur essendo più povera di carboidrati, calorie e grassi rispetto alla ricotta, che ha circa 8 grammi di proteine per tazza ma meno sale. L'approvazione di Bieber evidenzia la crescente popolarità della cottage cheese, che è stata reinventata in varie ricette, dalle frittelle al pane e alle creme spalmabili per bagel. L'articolo menziona anche la cottage cheese del marchio Good Culture, che Bieber apprezza per i probiotici attivi che supportano la salute intestinale. Il pezzo invita i lettori a inviare domande sulle tendenze di bellezza e benessere alla senior beauty & wellness editor di Vogue all'indirizzo beauty@vogue.com.