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I Piatti Ispirati all'Arte di Gualtiero Marchesi su Sky Arte HD

digital · 2026-05-05

La serie 'Piatti e cocktail d’arte' debutta giovedì 19 gennaio su Sky Arte HD, esplorando i piatti creati dal rinomato chef Gualtiero Marchesi ispirati ad artisti del XX secolo. La prima puntata presenta la rana pescatrice al nero di seppia con salsa di pomodoro, in omaggio a Lucio Fontana. Il critico d'arte Francesco Bonami fornisce il contesto sulle opere e gli artisti. Il bartender Dario Comini abbina ogni piatto a un cocktail unico a base di rum Zacapa. Lo show è ambientato all'Accademia Marchesi e al Nottingham Forest di Milano, con finale al ristorante Il Marchesino alla Scala. La musica è affidata al Trio Marchesi, i nipoti dello chef.

Fatti principali

  • La serie 'Piatti e cocktail d’arte' inizia il 19 gennaio su Sky Arte HD
  • Gualtiero Marchesi ha creato piatti ispirati ad artisti come Lucio Fontana e Piero Manzoni
  • La prima puntata presenta la rana pescatrice al nero di seppia con salsa di pomodoro ispirata a Lucio Fontana
  • Francesco Bonami spiega la storia dell'arte dietro ogni piatto
  • Il bartender Dario Comini crea cocktail con rum Zacapa per abbinarsi ai piatti
  • Girato all'Accademia Marchesi e al Nottingham Forest di Milano
  • Finale al ristorante Il Marchesino alla Scala
  • Musica del Trio Marchesi, i nipoti dello chef

Entità

Artisti

  • Gualtiero Marchesi
  • Lucio Fontana
  • Piero Manzoni
  • Francesco Bonami
  • Dario Comini

Istituzioni

  • Sky Arte HD
  • Accademia Marchesi
  • Nottingham Forest
  • Il Marchesino alla Scala
  • Artribune

Luoghi

  • Milan
  • Italy

Fonti