Green Pea Building: Un Nuovo Modello di Costruzione Sostenibile da Torino

Oscar Farinetti, fondatore di Eataly e Green Pea, ha collaborato con il Building Group, guidato da Piero e Luca Boffa, per lanciare Green Pea Building a Torino. Questa iniziativa non è una nuova azienda o un'impresa immobiliare, ma un marchio e un progetto a lungo termine volto a promuovere la progettazione e costruzione eco-sostenibile per le case del futuro. I partner hanno sviluppato un manifesto verde in sette punti che copre Terra, Aria, Acqua, Energia, Risorse, Persone e Futuro, creato con Boffa Petrone & Partners e il Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. La costruzione di nuovi edifici inizierà nel 2023. Il progetto mira a ispirare altri imprenditori e industrie fornendo un modello olistico per l'edilizia e la vita sostenibili. Silvestro Greco, direttore scientifico del laboratorio UNISG, ha sottolineato la necessità di un linguaggio comune accessibile, trasparente e inclusivo, che guidi la società attraverso la sua attuale crisi.