Firenze respinge McDonald's in Piazza Duomo per motivi visivi e commerciali

La commissione tecnica di Firenze, incaricata di proteggere il centro storico patrimonio mondiale dell'UNESCO, ha definitivamente respinto una proposta di apertura di un McDonald's con vista su Piazza del Duomo. La decisione, che può ancora essere impugnata, pone fine a una controversa vicenda che aveva acceso il dibattito pubblico. La commissione ha citato l'impatto visivo negativo del logo sulla facciata prospiciente il Duomo, come già rilevato nelle riunioni del 9 e 14 giugno. Inoltre, ha stabilito che l'offerta principale del ristorante—classici hamburger e patatine McDonald's—rientra nella categoria del fast food, e che la proporzione di prodotti locali toscani nel menu non era sufficientemente prevalente per soddisfare le linee guida regolamentari per l'area. Erano state raccolte oltre 15.000 firme contro il progetto. L'articolo suggerisce che il sindaco Dario Nardella, a differenza del suo mentore Matteo Renzi che aveva accolto un Hard Rock Cafe, potrebbe aver perso un'opportunità per creare un formato McDonald's unico e sensibile al contesto, che avrebbe potuto costituire un precedente internazionale. Il rifiuto viene inquadrato come una mancanza di coraggio, guidata dalla paura di perdere consenso tra coloro che difendono le tradizioni culinarie locali come il Lampredotto.