Gli esperti raccomandano 10 alimenti antinfiammatori per una salute migliore

Gli esperti di nutrizione evidenziano i vantaggi di adottare una dieta antinfiammatoria per migliorare il benessere generale, che comprende maggiore energia, migliore digestione, alleviamento dei disturbi articolari, livelli di zucchero nel sangue stabili e un efficace controllo del peso. Secondo la dietista-nutrizionista Sophie Janvier, questo approccio è particolarmente utile per prevenire patologie come l'endometriosi e l'eczema. La dietista registrata Abigail Collen sottolinea che l'infiammazione persistente può portare a gravi problemi di salute, tra cui malattie cardiovascolari e diabete. Kara Kash, RD, chiarisce che non sono alimenti specifici ma diete ipercaloriche ricche di zuccheri e grassi saturi a scatenare l'infiammazione. Gli alimenti consigliati per un regime antinfiammatorio includono verdure a foglia verde, sardine, noci e mirtilli, con benefici specifici da mandorle, mirtilli e pesce grasso. L'articolo suggerisce di ridurre al minimo gli zuccheri aggiunti e i grassi saturi, mangiando pesce grasso due volte a settimana.