Design Cucina: Progetto Instagram Condivide le Ricette in Quarantena dei Designer

Le curatrici Maria Cristina Didero e Libby Sellers hanno lanciato Design Cucina, un progetto Instagram che invita i designer a condividere ricette e storie di cibo durante la quarantena per il COVID-19. L'iniziativa presenta post giornalieri con foto, video o illustrazioni di designer internazionali come Sabine Marcelis, Studio Formafantasma, Erez Nevi Pana e Raffaella Guidobono. I partecipanti reinterpretano piatti tradizionali: Studio Dossofiorito ha reinventato la frisella con il varrasleipä finlandese, mentre Okolo ha stampato in 3D un piatto ispirato alla villa di Curzio Malaparte a Capri per il minestrone alla genovese. Rive Roshan ha preparato Kookoo-Sabzi con radici iraniane, e Kiki & Joost ha realizzato spuntini da giardino. La scrittrice Alice Rawsthorn si è concentrata sul cucchiaio per zuppa di Arne Jacobsen per l'SAS Royal Hotel. Il progetto si basa sulla precedente collaborazione di Didero e Sellers, London Christmas Presence, che utilizzava il design per raccogliere fondi per i senzatetto.