Daniel Spoerri, protagonista del Nouveau Réalisme e pioniere della Eat Art, muore a 94 anni

Daniel Spoerri, figura di spicco del Nouveau Réalisme e fondatore della Eat Art, è morto il 6 novembre 2024 all'età di 94 anni. Nato nel 1930 a Galați, Romania, con il nome di Feinstein, iniziò la carriera come ballerino all'Opera di Berna prima di dedicarsi all'arte a Parigi. Lì, nella Chambre n.13 dell'Hôtel Carcassonne, creò i suoi primi "tableaux pièges" (quadri-trappola): tavoli con oggetti incollati, poi appesi verticalmente come nature morte tridimensionali. Queste opere sono conservate in importanti musei, tra cui il MoMA di New York. Spoerri co-firmò il manifesto del Nouveau Réalisme di Pierre Restany insieme a Yves Klein, Jean Tinguely, Arman e altri. Nel 1968 aprì il Ristorante Spoerri a Düsseldorf, seguito nel 1970 dalla Eat Art-Galerie, ospitando mostre di arte commestibile di Roy Lichtenstein, Dieter Roth, Joseph Beuys e Niki de Saint Phalle. Scrisse anche un trattato sulla polpetta. Nei primi anni '60 trascorse nove mesi sull'isola greca di Simi, esplorando la cucina tradizionale. In seguito realizzò grandi progetti ambientali come DyLaby allo Stedelijk Museum e Cocrodome al Centre Pompidou. La sua opera più ambiziosa è il Giardino di Daniel Spoerri a Seggiano, in Toscana, un parco di sculture con oltre 100 opere di circa 50 artisti, tra cui Eva Aeppli. Il giardino, sulle pendici del Monte Amiata, funge da opera d'arte ambientale autobiografica. Fino al 31 gennaio 2025, il suo lavoro è presente nella mostra collettiva "Quello che vedete non è né cibo né arte" presso la Galleria Gaburro a Milano.