Consumer Reports Classifica le Migliori Padelle per Friggere tra Diversi Materiali
Consumer Reports ha valutato 11 padelle per friggere, concentrandosi sulle loro prestazioni di cottura, capacità di rilascio del cibo e durata. Il Set di Padelle Anolon Advanced Home, al prezzo di $70, si è distinto in tutti gli aspetti, con una superficie antiaderente robusta e una garanzia a vita. La Padella Antiaderente in Ceramica Caraway, disponibile a $125, ha performato ammirevolmente, è lavabile in lavastoviglie e adatta al forno fino a 550°F, ma ha una garanzia di un anno. La Padella Antiaderente in Ceramica GreenPan Stanley Tucci, del costo di $200, ha mostrato anche ottimi risultati ma ha una garanzia limitata. Sia l'Acciaio Inossidabile a 5 Strati Caraway ($135) che l'Acciaio Inossidabile Crate & Barrel EvenCook Core ($110) hanno ricevuto valutazioni elevate, sebbene quest'ultimo non abbia garanzia. Tra le opzioni in acciaio al carbonio, la Padella in Acciaio al Carbonio Stagionato Lodge ($45) e la Padella in Acciaio al Carbonio Blu Non Stagionato Made In ($90) hanno performato bene. Nella ghisa, la Padella in Ghisa Finex ($232) ha eccelso nella rosolatura e nella cottura al forno, mentre la Padella in Ghisa Bayou Classic ($45) e la Padella in Ghisa Smaltata Tramontina Serie 1000 ($60) hanno dato risultati simili. La maggior parte delle padelle ha una garanzia a vita.
Fatti principali
- Consumer Reports ha testato 11 padelle per friggere tra antiaderenti, acciaio inossidabile, acciaio al carbonio e ghisa.
- Il Set di Padelle Anolon Advanced Home ($70) ha ottenuto un punteggio eccellente in tutte le categorie e ha una garanzia a vita.
- La Padella Antiaderente in Ceramica Caraway ($125) è lavabile in lavastoviglie e adatta al forno fino a 550°F, ma ha una garanzia di un anno.
- La Padella Antiaderente in Ceramica GreenPan Stanley Tucci ($200) è la padella antiaderente più costosa e ha una garanzia limitata.
- L'Acciaio Inossidabile a 5 Strati Caraway ($135) ha ottenuto solo un punteggio buono per il rilascio del cibo.
- L'Acciaio Inossidabile Crate & Barrel EvenCook Core ($110) non ha garanzia menzionata.
- La Padella in Acciaio al Carbonio Stagionato Lodge ($45) ha avuto una robustezza del manico discreta.
- La Padella in Acciaio al Carbonio Nero Matfer Bourgeat ($70) ha ottenuto un punteggio superiore rispetto alle altre padelle in acciaio al carbonio.
- La Padella in Ghisa Finex ($232) pesa 7,7 libbre e ha una forma ottagonale per versare facilmente.
- La Padella in Ghisa Bayou Classic ($45) ha una garanzia di un anno.
- La Padella in Ghisa Smaltata Tramontina Serie 1000 ($60) ha una superficie smaltata e una garanzia a vita.
Entità
Istituzioni
- Consumer Reports
- Anolon
- Caraway
- GreenPan
- Crate & Barrel
- Lodge
- Made In
- Matfer Bourgeat
- Finex
- Bayou Classic
- Tramontina
Fonti
- Quartz —