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Bacchette Rivisitate: 11 Designer Trasformano le Tradizionali Posate alla Milan Design Week 2026

architecture-design · 2026-04-22

Durante la Milan Design Week 2026, una mostra intitolata 'Chopstick 箸' presenta reinterpretazioni radicali delle tradizionali posate da cucina da parte di 11 designer e studi. Curata dalla redattrice di Wallpaper* China Yoko Choy per la piattaforma S—3, l'esposizione esplora il patrimonio culturale dell'Asia orientale attraverso il design contemporaneo. Lo studio giapponese We+ ha creato waribashi laccati che non possono essere divisi, unendo tradizione artigianale e usa-e-getta industriale. Jin Kuramoto ha progettato 'bacchette di pasta' commestibili in farina di grano che possono essere cotte e mangiate dopo l'uso, affrontando la sostenibilità ambientale. Il duo sudcoreano Kuo Duo ha sviluppato le bacchette 'Seon' che fondono le sagome lineari delle bacchette con i contorni di un cucchiaio, ispirandosi alle tradizionali posate metalliche coreane. Un'altra coppia sudcoreana, Niceworkshop, ha realizzato una singola forma metallica a U per migliorare la presa e l'accessibilità. Il designer cinese Mario Tsai ha inventato una 'creatrice di bacchette' in alluminio che funziona come un temperamatite, modellando il legno in posate. La mostra esamina come le bacchette siano rimaste sostanzialmente invariate per secoli nonostante si siano evolute da distinte culture culinarie dell'Asia orientale a strumenti universali. Evidenzia le tensioni tra oggetti personali preziosi e la cultura dell'usa-e-getta, con le bacchette laccate in legno giapponesi risalenti al III secolo. La mostra si trova in Via Pietro Giannone 3, Angolo Via Bramante 7, 20154 Milano.

Fatti principali

  • La mostra 'Chopstick 箸' presenta 11 designer che reinterpretano le bacchette
  • Curata da Yoko Choy per la piattaforma S—3 durante la Milan Design Week 2026
  • Il designer giapponese Jin Kuramoto ha creato bacchette di pasta commestibili in farina di grano
  • I designer sudcoreani Kuo Duo hanno realizzato le bacchette ibride 'Seon' cucchiaio-bacchette in metallo
  • Lo studio giapponese We+ ha laccato i waribashi usa-e-getta per renderli indivisibili
  • Il duo sudcoreano Niceworkshop ha progettato bacchette metalliche singole a forma di U
  • Il designer cinese Mario Tsai ha inventato una creatrice di bacchette in alluminio simile a un temperamatite
  • La mostra esplora il patrimonio culturale dell'Asia orientale attraverso il design contemporaneo

Entità

Artisti

  • Yoko Choy
  • Duyi Han
  • Jin Kuramoto
  • Kuo Duo
  • Toshiya Hayashi
  • Mario Tsai

Istituzioni

  • Wallpaper*
  • S—3
  • We+
  • Niceworkshop
  • AIM Architecture

Luoghi

  • Milan
  • Italy
  • Japan
  • South Korea
  • China
  • East Asia
  • Europe

Fonti